Если нет желания или возможности тратить время на выпечку десерта, можно воспользоваться упрощенным рецептом и приготовить рулет из печенья. Такой подход к приготовлению блюда позволяет опустить этап выпечки коржа, поскольку корж из готового печенья не нуждается в термообработке. Потратьте время на просмотр видео рецепта о приготовлении рулета без выпечки и оцените привлекательный внешний вид и скорость приготовления этого блюда. Такой рецепт обязательно пополнит Ваш стол без особенных затрат.

Для приготовления массы для теста необходимы следующие продукты:

  • Какао
  • Сахар
  • Печенье песочное 
  • Вода

Чтобы приготовить кокосовый крем, необходимо:

  • Масло сливочное
  • Сахарная пудра
  • Кокосовая стружка

шоколадно-кокосовый рулет

Печенье нужно превратить в крошку с помощью блендера, смешать ее с порошком какао. Полстакана сахара и полстакана кипятка соединяем в сироп и добавляем к крошке – должно получиться гладкое тесто. Для приготовления крема нужно нагреть масло до комнатной температуры, соединить его с пудрой и стружкой кокоса. 

Тесто требуется раскатать в пласт на пищевой пленке – толщина пласта должна быть в районе 3 мм. На тесто наносится коксовый крем, и аккуратно с помощью пленки скатываем все в рулет. Рулет заворачиваем в пленку и помещаем в холодильник на несколько часов. Когда рулет застынет, его можно достать и нарезать на кусочки.

В этом видео Вы найдете еще один рецепт торта без выпечки, который обязательно оценят любители шоколада.