Легкий и при этом вкусный десерт – мечта всех кто следит за фигурой. В этом видео уроке Вы сможете посмотреть, как приготовить диетическое яблоко на пару с сухофруктами и хересом. Отсутствие сахара в этом десерте компенсируется сладостью самого яблока и сухофруктов, так что такой десерт не повредит Вашей фигуре.

Необходимые ингредиенты: 

  • яблоки
  • херес
  • светлый и тёмный изюм
  • финики
  • грецкие орехи
  • мёд
  • шоколад

Яблоко на пару

Чтобы подготовить все ингредиенты к приготовлению десерта, необходимо залить изюм хересом, как вариант, можно использовать для этого любое сухое вино. Орехи необходимо слегка обжарить, чтобы они были хрустящими, если в финиках есть косточки, то их нужно удалить. Мякоть фиников мелко режем на кусочки, изюм отжимаем – эти сухофрукты нужно перемешать, по желанию добавляем немного меда. Что касается яблок, то у плодов отрезаем верхушку, вырезаем сердцевинку, при этом толщина стенок яблока не должна быть меньше половины сантиметра. Каждое яблоко обливаем хересом изнутри и начиняем подготовленной смесью. Закрываем верхушки яблок и готовим десерт на пару в течение 15 минут.

При подаче можно полить яблоки медом или шоколадом, как это показано в видео уроке.