Люди, которые любят футбол, будут рады увидеть любую атрибутику даже на праздничном столе. Именно поэтому торт в форме футбольного мяча может стать достойным презентом как маленькому мальчику, так и взрослому мужчине. Несмотря на оригинальную форму, сделать такую выпечку совсем несложно. Четко следуйте указаниям, которые даются в этом видео уроке, и будьте готовы поразить всех представителей сильного пола на Вашем празднике.

Для торта необходимо иметь в наличии:

  • Два круглых бисквита, выпеченные в полукруглых термостойких салатниках
  • Крем для прослойки торта
  • Шоколадный ганаш
  • Мастика белого и черного цвета

Этапы изготовления торта:

Чтобы не тратить время на формирование круглой формы торта, проще всего выпекать бисквиты в полукруглых салатницах из термостойкого материала. Отрезав выступающую часть бисквита и сложив две получившиеся полусферы, Вы получите идеальный шар. 

торт-мяч

Разрезаем бисквиты на слои и промазываем торт кремом, скрепляя его в шар. Готовый торт покрываем слоем шоколадного ганаша, который позволит сделать торт гладким, а также необходим для последующего покрытия выпечки мастикой.

торт-мяч

Покрываем торт белой мастикой и отрезаем лишнюю часть пласта.

торт-мяч

Вырезаем из мастики черные и белые правильные пятиугольники и выкладываем ими поверхность круглого торта как на футбольном мяче. 

торт-мяч

После всех манипуляций, указанных в видео урок, Вы получите идеальный торт для футбольного фаната.