Ели Вы думаете, что яичницей сегодня никого удивить невозможно, стоит посмотреть этот видео урок и оценить необычный вариант приготовления этого блюда в хлебе. Мало того что выглядит яичница в хлебе необычно, она еще и сытная, и позволяет обойтись за завтраком без вилки. Такой необычный тост с фигурной яичницей готовится чуть дольше, чем обычная глазунья, а вот удовольствия от нее на порядок больше. Порадуйте свою семью необычным блюдом прямо с утра.

Для такой яичницы нужно иметь:

  • Белый тостовый хлеб
  • Яйца
  • Масло

яичница в хлебе

Такой набор продуктов найдется в каждом доме. Что касается формочки для выемки в хлебе, то за неимением такого приспособления можно сделать ее самостоятельно – из полоски жести от пивной банки. Итак, аккуратно вырезаем в тостах фигурные отверстия и выкладываем хлеб на сковородку со сливочным маслом. Хлеб обжариваем с одной стороны до появления золотистой корочки. Далее тосты переворачиваем и в каждый кусочек хлеба выбиваем по яйцу, солим, перчим и закрываем сковороду крышкой – жарим до полной готовности яйца.

Готовые яичницы в хлебе выкладываем на сервировочные тарелки и добавляем зелень и овощи на гарнир. Этот отличный рецепт обязательно Вам понравится, ведь после просмотра видео урока с ним сможет справиться даже начинающий кулинар.