Холодные закуски

Мягкий сыр с зеленью: видео урок

Мягкий сыр с зеленью
673 просм.

Творожная намазка на хлеб может стать отличным вариантом закуски к столу для нежданных гостей или вкусным блюдом к завтраку. Чтобы разнообразить вкус закуски, стоит добавить к мягкому сыру травы или любые другие ингредиенты – это позволит обеспечить разнообразие вкусов на столе. Просмотрите этот видео урок и оцените простоту и эффектность предлагаемого блюда. Такой пикантный мягкий сыр пользуется большой популярностью во Франции.

Домашний свиной паштет: видео урок

Свиной паштет
680 просм.

Нежный домашний паштет из свинины является отличным вариантом холодной закуски. Натуральный вкус мяса и гарантированно полезные ингредиенты делают это блюдо весьма востребованным даже при наличии более сложных в приготовлении блюд на праздничном столе. Чтобы приготовить настоящий французский паштет из свинины, потратьте время на просмотр этого видео урока. Подробный мастер-класс в исполнении опытного кулинара позволит Вам полностью разобраться со всеми тонкостями французской кухни.

Авейронский эстофинад: видео урок о французской кухне

Авейронский эстофинад
671 просм.

Экономичная холодная закуска из трески, яиц и варёного картофеля относится к блюдам французской кухни. В процессе приготовления такой намазки можно использовать оставшиеся от ужина продукты, так что стоимость такого блюда будет невелика, и при этом Вас обрадует хороший вкус эстофинада. Чтобы разобраться в рецепте его приготовления, смотрите этот видео урок.

Как приготовить солёный говяжий язык – видео урок

Соленый язык
895 просм.

Перечень доступных закусок из языка включает не только заливное или салаты, но и такое блюдо как соленый язык. Это прекрасная альтернатива буженине в мясной нарезке на праздничном столе. Более того, для приготовления такой закуски не требуется наличия коптильни или ветчинницы, как для приготовления прочих домашних мясных деликатесов. Научиться самостоятельно солить говяжий язык Вы сможете после просмотра этого видео урока. 

Как приготовить оладьи с отрубями на сыворотке: видео урок

оладьи на сыворотке
688 просм.

Несладкие оладьи с отрубями являются отличной базой для всевозможных намазок и закусок, а потому их вполне можно использовать вместо корзиночек, тарталеток и даже кусочков хлеба в бутербродах. Предложенный рецепт содержит отруби, а потому такие оладьи существенно полезнее обычных сдобных блинов. Просмотрите предложенный урок и сделайте свое питание более здоровым.

Классическая кабачковая икра: видео урок об украинской кухне

кабачковая икра
736 просм.

Кабачковая икра известна всякому, кто родился в СССР. Эта закуска была самой доступной и самой популярной, более того, такая икра действительно вкусная, а потому пользовалась спросом у всех возрастных категорий. Если есть желание воспроизвести классический вкус этого блюда, стоит приготовить икру самостоятельно, используя рецепт из этого видео урока. 

Готовим домашние чипсы: видео урок

чипсы
755 просм.

Картофельные чипсы в равной степени любят все. Но некоторые не могут себе их позволить по причине их калорийности. Часто любителей чипсов отказывается от любимого лакомства, поскольку опасаются наличия вредных веществ в таких снеках. Опасения не лишены оснований, что связано как с технологией приготовления чипсов в промышленности, так и с выполнением это технологии, которая не всегда соблюдается. Чтобы быть уверенным в качестве чипсов, стоит сделать их самостоятельно после просмотра этого видео урока. 

Вареные раки с чесночным маслом: видео урок

 Вареные раки
700 просм.

Самой лучшей закуской к холодному пиву являются вареные раки. С ними не могут сравниться никакие готовые снеки. Такая закуска даже предпочтительнее креветок, поскольку раки всегда готовятся живыми и гарантированно свежими. Такое блюдо не занимает много времени для приготовления, так что стоит просмотреть предложенный видео урок и оценить все этапы приготовления раков и чесночного масла, чтоб потом повторить все на собственной кухне.

Готовим буженину: видео урок

буженина
804 просм.

Буженина или, как ее еще называют, шинка является отличной холодной закуской как к пиву, так и красному вину. Как вариант, такое блюдо чрезвычайно украсит мясную нарезку на праздничном столе. Такое мясо можно приготовить своими силами – для этого нужно наличие гриля, который не является редкостью в перечне распространенной кухонной техники. Просмотрите этот видео урок и приготовьте домашнюю натуральную буженину.

Как приготовить форшмак: видео урок о польской кухне

форшмак
697 просм.

Для традиционного праздничного стола можно приготовить такую закуску как форшмак. К перечню преимуществ этого блюда относятся как отличный вкус, так и экономичность рецепта. Ознакомьтесь с ним в этом бесплатном видео уроке. Чтобы получить отличную закуску с первого раза, достаточно просмотреть предложенный мастер-класс и повторить все показанные этапы приготовления форшмака.

Подпишись, чтобы не пропустить!