Рулеты из лаваша считаются одними из самых простых вариантов холодных закусок, действительно, достаточно выложить начинку на лаваш и свернуть его в рулет – и закуска готова. Как это делается по всем правилам, Вы узнает из бесплатного видео урока. 

Для приготовления этого блюда необходимо иметь в наличии: 

  • майонез
  • яйца
  • лаваш
  • плавленые сырки
  • зелень
  • болгарский перец

На подготовительном этапе необходимо мелко нарезать укроп, сладкий перец, яйца натереть на мелкой терке. Что касается лаваша, то его поверхность нужно смазать плавленым сыром, далее посыпаем его зеленью, выкладываем яйца и можно посолить и добавить перец. Далее необходимо правильно сложить лаваш. Сначала загибаем противоположные стороны и нижнюю часть лаваша вовнутрь, и начинаем сворачивать лаваш в рулет, начиная с его ближайшего завернутого края – таким образом вся начинка остается внутри получившегося рулета. 

Рулет из лаваша с сыром

Как вариант, при выкладывании начинки в нее можно добавить сладкий перец, что изменит вкус холодной закуски – оба варианта закусок из лаваша показаны в бесплатном видело уроке. Поскольку весь процесс приготовления сопровождают подробные комментарии, то такое блюдо у Вас гарантированно получится с первого раза. 

Как приготовить рулет из лаваша с крабовыми палочками, можно узнать тут.