Такая закуска как фаршированные яйца давно уже не никого не удивляет. Тем не менее, при определенной подаче и такое блюдо может стать самым ярким среди закусок на праздничном столе. Как сделать яйца максимально похожими на грибы, Вы узнаете из предложенного видео урока. Пошагово выполняя все указанные действия, Вы получите великолепную закуску, которая поразит всех присутствующих.

В качестве ингредиентов для такой закуски используются:

  • Яйца 
  • Рыбная консерва в масле
  • Майонез 
  • Зелень
  • Чай

Грибы на поляне

В качестве начинки для яиц используется рыбная консерва – рыбное филе нужно размять, перемешать с желтком, майонезом и наполнить яйца, которые изображают ножки грибов. Что касается шляпок, то их нужно прокипятить в течение нескольких минут в крепкой заварке – белок приобретет ровный коричневый цвет и становится очень похожим на шляпку гриба.

Готовые грибы выкладываются на сервировочную тарелку, которую можно декорировать любой имеющейся зеленью. 

Поскольку стоимость такого блюда невелика, а процесс приготовления, показанный в видео уроке, не вызывает трудностей, такое блюдо может разнообразить и повседневный стол. 

В этом видео Вы узнаете, как сделать мухоморы из яиц.