Если Вы не любите закусочные тортики из-за большого количества майонеза, то этот рецепт для Вас. В этом видео уроке предлагается приготовить вариант слоеной закуски на основе маринованной моркови и мясных блинчиков. Этот тортик можно даже назвать диетическим, а пряный вкус заставит взять добавку такого блюда. Понятная последовательность действий, показанная в мастер-классе, позволит приготовить этот торт даже неопытной хозяйке.

Для торта требуется приобрести следующие продукты: 

  • сырое куриное филе
  • лук 
  • молоко 
  • мука 
  • яйца 
  • растительное масло 
  • корейская морковь 
  • сыр 
  • перец, специи, соль.

закусочный тортик

Сначала пропустим курицу и лук через мясорубку и, добавив яйца, молоко, муку, соль и специи, замесим тесто на мясные блинчики. Блины из мяса нужно обжарить с двух сторон до появления золотистой корочки. 

Когда блины будут готовы, можно собирать торт. На тарелку выкладываем блины и покрываем их слоем моркови – последовательность повторяется, пока есть блинчики из мяса. Последний блин стоит посыпать тертым сыром. За час торт пропитается, и его можно подавать к столу. 

Просмотрев этот видео урок, Вы узнаете, как приготовить закусочный тортик с пряной морковью. При желании морковь можно заменить на жареные грибы или любую другую начинку и получить требуемый вкус.