Снеки, чипсы и прочие закуски ко вкусному пиву, которые можно приобрести в магазинах, содержат большое количество специй и усилителей вкуса, а потому о пользе такого блюда говорить не приходится. Если хочется дополнить пиво оригинальной закуской, приготовьте сырные палочки. После просмотра видео урока Вы сможете за короткий период времени пожарить ароматное, свежайшее блюдо, которое будет на порядок полезнее и вкуснее покупных снеков. Этот рецепт доступен даже начинающим кулинарам – просто выполняйте все указанные в мастер-классе этапы готовки.

 Для приготовления палочек нужно приобрести:

  • Слоеное тесто
  • Сыр
  • Майонез

сырные палочки

Если Вы купите готовое слоеное тесто, то его даже раскатывать не придется, а потому процесс изготовления палочек существенно упростится. Пласт слоеного теста нужно смазать майонезом и засыпать тертым сыром. Далее необходимо острым ножом нарезать тесто на полоски шириной 5 сантиметров и скрутить их в жгут, заворачивая тесто по спирали – таким образом начинка заворачивается вовнутрь палочки и не высыпается. Далее нужно взять одно яйцо и желтком смазать поверхность палочек – для этого лучше всего воспользоваться специальной кисточкой. 

Выкладываем палочки на застеленный бумагой противень и ставим в духовку, разогретую до на 190°С до готовности. 

Еще один рецепт сырных палочек можно посмотреть в этом видео уроке.