Аперитивом называют алкогольные напитки, настроенные на горьких травах. Они в небольших количествах потребляются до еды, так сказать, для аппетита. Культура аперитива была принята в высшем обществе в 19-м веке, что касается века 20-го, то большей популярностью пользовалась водка в стеклянном фужере. Горький Аперитив представляет собой удачный тандем водки и сухого вермута. Он оставляет легкую горчинку в послевкусии и вполне способен разжечь интерес к еде. Как правильно сделать коктейль , Вы сможете узнать в предложенном видео уроке.

Для получения Горького Аперитива необходимо смешать водку и сухой вермут в пропорции 1:3, подаётся напиток в бокале для коктейлей, украшенный долькой лимона.

Что касается последовательности соединения компонентов коктейля, то стоит выполнить следующие шаги (компоненты соединяются в бокале для смешивания):

  • бокал охлаждается с помощью льда – получившуюся воду необходимо слить,
  • добавить водку,
  • добавить сухой вермут,
  • перемешивание.

Коктейль готов. Можно перелить его коктейльную рюмку и украсить ее долькой лимона – кусочек цитрусового помещается в коктейль.

Все описанные этапы можно посмотреть в представленном видео уроке.