В настоящее время можно найти около 4 вариантов приготовления коктейля Манхеттен. Историю его изобретения связывают с матушкой небезызвестного политического деятеля Уинстона Черчилля. По легенде коктейль впервые приготовили на одной из вечеринок в одноименном клубе в 1880 году во время празднования победы губернатора Самьюэла Тилдона. В этом видео роке Вы увидите приготовление одного из вариантов коктейля, который содержит сухой вермут.

Итак, в качестве ингредиентов этого именитого коктейля можно перечислить (из расчета на 1 порцию): 

  • рай-виски в количестве 50 мл,
  • сухой вермут в количестве 20 мл.

Подача напитка осуществляется в бокале для мартини. Что касается декора, то в коктейль полагается опустить оливку и лимонную цедру.

Для начала бокал для смешивания наполняется колотым льдом, затем нужно влить указанные алкогольные напитки и перемешать. В бокал для подачи коктейля содержимое бокала для смешивания процеживают через сито.

Все этапы приготовления Сухого Манхэттена можно увидеть в предоставленном видео уроке. 

Просмотрев это видео, Вы узнаете, как профессиональные бармены готовят классический коктейль Манхэттен.