Разное кулинария

Как сделать большой яичный рулет - видео урок

лайфхак хитрости жизни яйцо большой рулет роллы японский корейский омлет тамаго-яки
1527 просм.

В Корее и Японии одним из самых часто подаваемых блюд в ресторанах являются яичные роллы. Они нарезаются из обычного рулета. Но, вот как сделать длинный яичный блин? Для этого смотрим видео урок, который здесь представлен. Простой способ для яичного рулета можно использовать и на других ингредиентах.

Видео урок, как сделать своими руками силиконовые формы (молды)

силиконовый молд форма
5871 просм.

Тем, кто увлекается различными самоделками, хэндмейдом, разного рода рукоделием и даже скрапбукингом будет полезен данный видео урок. Здесь вы сможете узнать, как сделать для себя совершенно любую силиконовую форму из простейших материалов. Все ингредиенты можно найти в любом строительном и хозяйственном магазинах.

Видео урок, как сделать формочки для печенья

формочки для теста
970 просм.

Отличный способ сделать красивые печенья или бутерброд - это воспользоваться формочками. Но, что можно поделать, если таких форм нет дома? Не беда, такие формы делаются довольно легко из стандартной металлической банки. Как это делается, вы сможете легко узнать в нижеприведенном видео уроке.

Рикотта домашнего приготовления: видео урок

рикотта
742 просм.

Любители итальянской кухни наверняка слышали о традиционном итальянском домашнем творожном сыре рикотта – он является частым ингредиентом домашней сладкой выпечки и салатов, холодных закусок, соусов для пасты и пр. Такой продукт можно приготовить самостоятельно, используя доступный перечень продуктов. Видео урок о приготовлении домашней рикотты Вы можете просмотреть абсолютно бесплатно. 

Моцарелла домашнего приготовления: видео урок

моцарелла
1061 просм.

Моцарелла достаточно часто используется в блюдах итальянской кухни. Салаты, гарниры, выпечка часто требуют добавления такого сыра. Если у Вас нет возможности приобрести такой кисломолочный продукт или есть желание сэкономить, можно приготовить такой сыр самостоятельно и баловать себя вкусными блюдами, не обращая внимания на стоимость сыра. Всю необходимую информацию о технологии приготовления домашней моцареллы Вы узнаете в этом видео уроке. 

Пасхальные кролики: видео урок про замечательную идею для торта

торт-кролик
973 просм.

В Пасху каждая хозяйка стремится удивить гостей и накрыть богатый стол. Помимо обязательных блюд, как то, яйца, пасха, куличи, можно приготовить закуски, горячие блюда, десерты. В качестве десерта стоит выбрать торт в форме кролика. Милый и забавный зверек гарантированно поднимет настроение всем присутствующим за столом. Внимательно просмотрите этот видео урок, он позволит превратить обычный бисквит в эффектный торт, который в полной мере впишется в тематику праздника. 

Как ровно разрезать бисквит: видео урок

разрезать бисквит
3128 просм.

Каждая хозяйка знает, что испечь вкусный пышный бисквит – это еще далеко не все, что нужно сделать для получения красивого ровного торта. Если у Вас на кухне есть специальный нож для разрезания бисквита на слои, то проблем с этим не возникает. Но что делать, если никаких гаджетов, в том числе и длинного ножа, нет? В этом случае стоит воспользоваться предложенным вариантом и разрезать бисквит ниткой, как показано в этом видео уроке.

Как сделать шоколадные чашки: видео урок

шоколадные чашки
2004 просм.

Если Вы думаете о том, в чем лучше подать гостям мусс или крем, то подайте их в шоколадных чашках. Такое оригинальное изделие позволит не только удивить гостей, но и существенно сэкономить на посуде. В этом видео уроке Вы найдете интересную и несложную технологию изготовления шоколадных чашек. Реализуйте эту идею, чтобы покорить гостей своими талантами.

Как приготовить сгущенное молоко: видео урок для сладкоежек

Сгущенка
893 просм.

Сгущено молоко является популярным ингредиентом для кремов, начинок, муссов и прочих сладких блюд. При желании такой продукт можно приготовить самостоятельно. При этом стоит помнить, что по ГОСТу на 1 литр молока приходится 180 грамм сахара – только сгущенку, приготовленную из смеси с таким составом можно считать настоящей. Большее количество сахара и сливочное масло, входящее в состав рецепта, позволяют получить кондитерский крем, калорийность которого в разы превышает калорийность обычной сгущенки. Если Вы заботитесь о своей фигуре, следуйте рецепту из этого видео урока.

Как приготовить яйцо в форме сердечка: видео урок для романтиков

яйцо форме сердечка
823 просм.

Салат или закуски с яйцами прекрасно подойдут для романтического ужина. Если же кусочки яйца будут в форме сердечка, то такое угощение будет очень символичным и оптимально подойдет для празднования Дня Святого Валентина, 8 марта, 23 февраля, дня бракосочетания и прочих памятных дат и праздников, когда принято поздравлять свои вторые половинки. В бесплатном видео уроке Вы узнаете, как сделать яйцо в форме сердечка.

Подпишись, чтобы не пропустить!