Видео урок показывает подробную инструкцию нарезки картофеля четырьмя разными способами. Любая хозяйка в приготовлении кулинарных блюд использует различные методы нарезки овощей и это видео поможет правильно и красиво придать форму нарезанному картофелю. Первый способ нарезки картофеля – брусочками Для этого очищенный и вымытый картофель кладем на разделочную доску и срезаем со всех сторон края, чтобы вышла форма параллелепипеда и разрезаем на равные пластинки толщиной в 60 мм. Затем пластинки переворачиваем под углом 90 градусов и перпендикулярно нарезаем брусочки.

Второй способ – нарезка соломкой - отличается от первого размером пластинок, которые должны быть намного тоньше и равняться 3-5 мм. Третий метод - нарезка картофеля дольками. Для этого картофель разрезаем вдоль на две равных части и каждую половину делим на три дольки. Четвертый способ представляет собой нарезку картофеля кубиками. Нужно картофелю придать форму параллелепипеда и разрезать на пластинки толщиной в 1 см. Далее перпендикулярно разделить пластинки на кубики такой же ширины. Видеоролик рекомендует из обрезков картофеля приготовить пюре.