Во время поста, тем более Великого, появляется желание побаловать себя, семью, гостей постным, но вкусным блюдом! Одним из таких вариантов являются чебуреки с грибной начинкой. Видео урок подробно объясняет, как за 60 минут приготовить привычную еду без использования мяса.

Для любого мучного изделия главное, чтобы тесто было нежным. Множество рецептов предлагают с этой целью класть и майонез, и яйцо, и сметану. Здесь же рассмотрен классический вариант, требующий минимальных денежных затрат, который гарантирует получение качественного и низкокалорийного теста. Это особо важно, учитывая дальнейшую жарку чебуреков в масле.

Видео урок раскроет секреты приготовления чебуреков вне зависимости от их начинки, в т.ч. выход из ситуации, когда хочется иметь красивые края теста, а дома отсутствует специальный дисковый нож.