В отличие от салатов на основе корнеплодов капустные салаты отличаются легкостью, а потому популярны в любое время года. Предлагаемый рецепт представляет собой отличное повседневное блюдо, которое не только простое в приготовлении, но и достаточно вкусное, чтобы перейти в разряд любимых. Оцените новое блюдо в предложенном видео уроке. 

Для салата Днестр понадобится: 

  • зеленый горошек,
  • капуста (белокачанная/пекинская),
  • горчица, 
  • докторская колбаса,
  • зеленый лук,
  • натуральный йогурт/майонез,
  • соль.

Чтобы приготовить такой салат, необходимо нарезать капусту – пекинскую или белокачанную, главное, чтобы она имела мягкие листья. Колбаса нарезается полосками, зеленый лук требуется мелко нарубить. В качестве заправки для салата Днестр можно использовать традиционный майонез. Если есть желание сократить количество калорий в порции, модно сделать более легкий соус – для этого нужно смешать горчицу и нежирный йогурт.

В салатницу выкладывается зеленый консервированный горошек, нарезанные ингредиенты – все это перемешиваем и добавляем заправку из йогурта или майонез, и можно подавать к столу. 

Этот рецепт оптимально подходит для повседневного меню. Сделайте его хотя бы один раз так, как показано в видео уроке, и разнообразьте обед или ужин для своей семьи.