Так сложилось, что салат с сельдью автоматически вызывает ассоциацию с Сельдью под шубой. Тем не менее, с этой рыбой можно приготовить не менее вкусный салат, в состав которого входят еще и грибы – оригинальное сочетание, которое наверняка Вам понравится. Если к отличному вкусу прибавить еще и эффектный внешний вид, то становится понятно, почему салат Лисичка пользуется такой популярностью – все нюансы приготовления такого блюда смотрите в бесплатном видео уроке. 

Ингредиенты для салата:

  • Майонез
  • Оливки
  • Сельдь
  • Шампиньоны
  • Лук
  • Вареные яйца
  • Морковь
  • Картофель
  • Растительное масло

Перечислим методы нарезки всех ингредиентов: лук и грибы нарезаются кубиками и обжариваются в растительном масле, сельдь также нарезается кубиками, морковка и картофель натираются на терке.

Выкладываем салат слоями:

  • Сельдь
  • Майонез
  • Грибы с луком
  • Картофель – из него формируем ушки и хвостик лисички
  • Майонез
  • Морковь

Для украшения нам понадобится натертый на терку яичный белок и мелко нарезанные оливки. С помощью белка выкладываем и щеки лисица, а оливки позволят сформировать ушки, глаза, нос и хвост – все это в подробностях показано в видео уроке.