Суши нигири относится к перечню классических японских блюд и присутствуют в ассортименте большинства японских ресторанов. Это блюдо содержит минимальное количество компонентов, а потому именно с него имеет смысл начать знакомство с японской кухней. После просмотра бесплатного видео урока Вы сможете приготовить эти суши самостоятельно в лучших традициях японской кухни. 

Для приготовления японского блюда Вам понадобятся: 

  • рис
  • вода
  • слабосолёный лосось
  • рисовый уксус
  • соевый соус

суши нигири

Чтобы приготовить такие суши, необходимо промыть рис и засыпать его в кипящую воду – после закипания рис варится на медленном огне под закрытой крышкой в течение 8 минут. Далее рис нужно снять с огня и оставить еще на 10 минут – за это время крупа дойдет до готовности. После этого рис требуется залить уксусом и перемешать. Рыбу нарезаем небольшими ломтиками – каждый кусочек помещается внутрь шарика с рисом. Для сервировки суши необходим соевый соус. 

Воспользуйтесь неоценимой возможностью порадовать членов семьи или гостей простыми, но вкусными суши с лососем. Просмотрев видео урок, Вы сможете оценить простоту приготовления такого блюда и его отличный вкус.