Роллы Бонито с сыром и семгой в стружке тунца обладают приятным вкусом, а потому способны обеспечить разнообразие на праздничном столе. Этот вариант роллов будет интересен как тем, кто давно любит китайскую кухню, так и новичкам в этом вопросе. Воспользуйтесь этим уроком, чтобы обогатить сою коллекцию вкусных японских блюд.

Необходимые ингредиенты:

  • Стружка Тунца
  • Свежий огурец 
  • Филе семги 
  • Сыр Филадельфия 
  • Рис 
  • Водоросли Нори 

Предварительно нужно поставить филе семги в микроволновку на полминуты – рыба готова, а потому ее стоит нарезать полосками.

Половину листа водорослей Нори выкладываем на пленку гладкой стороной вниз. Смочив руки водой, выкладываем на водоросли слой риса, оставляя свободную полосу шириной 1 сантиметр. Далее переворачиваем лист водоросли рисом вниз.

Выкладываем на водоросли полосу из сыра «Филадельфия», филе семги и полоски огурца.

Роллы Бонито

Аккуратно скручиваем ролл с помощью циновки и надавливаем на нее, формируя прямоугольный срез. 

Роллы Бонито

Далее разворачиваем бамбуковый коврик, посыпаем поверхность ролла стружкой тунца и разрезаем ролл на порционные кусочки.

Роллы Бонито

Роллы Бонито подаются к столу с васаби, соевым соусом или маринованным имбирем, как это показано в видео уроке.