Слоеное тесто всегда используется для приготовления узбекской самсы, рыбного пирога, пахлавы, торта под названием Наполеон, тарталеток, круассанов и многих других вкуснейших блюд. Изготавливается тесто из очень простых ингредиентов: пшеничной муки, холодной воды, жира или маргарина и соли. Чтобы тесто слоеное получилось качественным, его нужно готовить только лишь строго по специальной технологии.

Отступать от рецепта нельзя никак, иначе тесто в процессе самой выпечки не поднимется и даже может слипнуться.

Данный видео урок максимально подробно расскажет, а также покажет, как приготовить слоёное тесто правильно. На приготовление этого теста потребуется в общем не больше часа. По такому понятному и простому видео уроку приготовить домашнее слоеное тесто удастся даже совсем неопытным в кулинарном искусстве людям.

Приятного аппетита!