Известный десерт "Тирамису" готовится из специального печенья - дамские пальчики. Но не каждый раз получается найти настоящие "Дамские пальчики" в магазине. Именно поэтому предлагаем вам посмотреть наш урок "Как приготовить печенье Дамские пальчики" и научится его выпекать.

Казалось бы, нет ничего проще приготовить бисквитное печенье, но именно приготовление этого печенье имеет ряд негласных правил.

Как ингредиенты нужны, в каких пропорциях, как правильно взбить белки и желтки, на сколько градусов установить духовку - все это вам расскажет опытный кулинар. А так же раскроет и другие секреты выпекания печенья дамские пальчики.

Посмотрев наше видео "Как приготовить печенье «Дамские пальчики»" каждый желающий узнает, с каким диаметров выбрать насадку для кондитерского мешка,что бы получить идеально ровные и одинаково прожаренное печенье.

Успехов вам в кулинарии!