Рецепт создания слоёного теста. Для приготовления слоёного теста вам понадобится четыре компонента это: вода, соль, масло и мука. Сколько ложить ингредиентов в граммах будет зависеть от того сколько вы хотите приготовить слоёного теста. В видео рецепте показано что для приготовления слоёного теста вам надо сначала масло раскатать в квадрат и поставить в морозильник после берём муку и смешиваем её с холодной водой и растопленным маслом и замешиваем тесто. когда тесто готово раскатываем его в форму четырёх лепестков а на середину кладём подготовленное масло из морозилки, очень важно чтобы масло было не сильно замороженным. Чтобы получить слоёное тесто мы должны раскатать собранное тесто как показано в рецепте и сложить специальным образом. Это слоёное тесто очень хорошо переносит заморозку и вы сможете с помощью этого рецепта приготовить очень хорошее тесто для выпечки.