Мягкие творожные рогалики с расплавленным мармеладом – это отличный повседневный десерт. Эта приятная выпечка готовится очень быстро, а потому ее без труда можно приготовить как удачное дополнение к обеду. Все этапы выполнения предложенного рецепта можно просмотреть в этом видео уроке, так что обладая минимальными навыками в приготовлении выпечки, Вы сможете приготовить такие рогалики. 

Необходимые ингредиенты для теста:

  • мука
  • сода
  • разрыхлитель
  • масло сливочное/маргарин
  • творог
  • сахар
  • мармелад

Технология приготовления: 

Перемешиваем муку, негашеную соду и разрыхлитель и добавляем натертое на терке масло – такие ингредиенты нужно перетереть и получить крошку. В крошку добавляем творог, перемешиваем до однородного состояния. 

рогалики

Мармелад нарезаем полосками.

рогалики

Охлажденное тесто раскатываем в пласт и нарезаем секторами – на каждый сектор выкладываем полоску мармелада. 

рогалики

Скручиваем рогалики и выпекаем их около 15 минут при температуре 200-210°С.

рогалики

Выполняя все этапы приготовления рогаликов, указанные в виде уроке, Вы получите мягкую, вкусную выпечку с минимальными усилиями.