Способ, который используется в видео уроке, довольно прост и значительно сокращает время на чистку вареного картофеля. С приходом летнего сезона или новогодних праздников, или других событий, картофель является неотъемлемой частью обеденного или праздничного стола для многих людей. Сделать пюре, холодные закуски, салаты или просто поесть горячий вареный картофель, - все это предполагает долгий и утомительный процесс чистки. Но не с этим видео уроком!

С помощью него, вы узнаете простейший и быстрый способ, как очистить вареный картофель от кожуры. Но для начала подготовим все необходимое:

  • картофель (подходит совершенно любой: как молодой, так и старый);
  • острый нож;
  • кастрюля с водой для варки;
  • миска с ледяной водой, с кусочками льда.

В первую очередь, перед готовкой необходимо сделать надрезы на каждом клубне картофеля. Чтобы кожура легко снималась, пройдемся острым лезвием сверху кожуры по всей окружности клубня.

лайфхак хитрости жизни вареный картофель в мундире вода лед нож клубни кожура

Варим картофель до полной готовности.

лайфхак хитрости жизни вареный картофель в мундире вода лед нож клубни кожура

После этого, вынимаем его из горячей воды и сразу отправляем в ледяную. Поверхность картошки сморщится от холода, в то время как внутри сама сердцевина останется горячей. Ждем ровно 10 секунд.

лайфхак хитрости жизни вареный картофель в мундире вода лед нож клубни кожура

По истечению времени, достаем клубень и легко снимаем кожуру. Сделать это можно сразу с двух сторон, немного надавливая на картофель и вытягивая его из кожуры.

лайфхак хитрости жизни вареный картофель в мундире вода лед нож клубни кожура

Из видео урока видно, что весь процесс занимает буквально несколько секунд. Теперь, приготовление вареного картофеля станет гораздо быстрее проходить, и вы не будете тратить впустую время на его чистку.

Интересный лайфхак про варку картофеля вы найдете в следующем видео уроке. Зачем тратить много энергии на его приготовление, если можно следовать простейшему совету отсюда?