Любая хозяйка хочет овладеть секретами мастерства домашних заготовок. У каждой свой секрет, своя изюминка. Вместе с тем некоторые скажут, что это долго и трудно. Просмотрев этот видео рецепт, вы будете приятно удивлены, как просто и быстро сделать такую популярную заготовку, как маринованные огурцы. Автор последовательно показывает всю технологию приготовления маринованых огурцов. Рассказывает об ингредиентах, входящих в рецепт, дозировке продуктов. Наблюдая весь процесс, вы поймете, что не потребуется много сил на приготовление. Ведь с приходом осени прибавляется хлопот домашним хозяйкам. Выращенный урожай нужно собрать и заготовить на зиму. Основные работы приходятся на конец летнего сезона, но такие ранние овощи, как огурцы, можно заготавливать понемногу уже со второй половины лета. Как раз эта технология поможет хозяйке без особых трудозатрат приготовить и порадовать своих гостей и домашних вкусным блюдом с маринованными огурцами. Это и салаты, рассольник, солянки, да и просто закуска к горячему картофелю. Изюминка этого рецепта в его универсальности. Соблюдая пропорции, данные опытной хозяйкой, вы сможете замариновать другие овощи – кабачки, патиссоны, приготовить различные ассорти на свой вкус.